Este es el bizcocho que uso de base en practicamente todas las tartas, aunque también es estupendo para comerlo solo, a los niños les encanta y es muy sencillo de hacer.
INGREDIENTES
Para un molde de 22cm
300gr Azúcar
200gr harina
200gr Huevos
16gr Levadura
200ml Nata
ELABORACIÓN
Es tan fácil como poner todos los ingredientes en un perol y mezclarlos con la batidora hasta que no queden grumos y este todo bien integrado. Vertemos el batido en un molde engrasado y lo llevamos al horno previamente calentado, cocemos a 180ºC unos 25-30 minutos. Ya sabéis para comprobar que esta hay que pincharlo y que salga limpio. Enfriar sobre rejilla y desmoldar ante de que se enfríe por completo.
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